Il est préférable d'être à jeun pour un prélèvement sanguin, que cela soit au laboratoire ou à domicile.
Etre à jeun signifie ne rien manger de solide depuis 12 heures. Il est cependant possible de boire de l'eau et prendre des médicaments.
Quelques examens sanguins demandent d'être à obligatoirement à jeun depuis 12 H au moins :

cholesterol
Glycemie
triglycérides
Lipidograme
HDL cholesterol
Calcium
E.A.L.
Dans le cas d'un nourrisson, il est préférable de faire le prélèvement avant un biberon.

Si nécessaire, le laboratoire peut pratiquer les examens préconisés en urgence.

La réalisation de prélèvements sanguins et d’analyses biologiques correspondantes est toujours possible pendant les horaires d'ouverture du Laboratoire.